内容量 ２０ｇ 静岡県産
岡部町に尾村甫さんという玉露の生産家がいます。もうかなりご高齢ですが、玉露名人と言われている方です。玉露は新芽が伸びだした頃から約20日間覆いをし、日光を遮ることによって甘み・旨味を増したお茶です。覆いの期間を短くし、玉露と煎茶の中間、煎茶の清涼感と玉露の甘み・旨味を併せ持つ事を狙いとしたお茶がかぶせ茶です。
玉露ブレンド特製煎茶は煎茶と商品名をつけていますが実はかぶせ茶が主体です。尾村さんのかぶせ茶に尾村さんの玉露を少しブレンドしました。さらに静岡県産の煎茶をブレンドしています。私が思う玉露と煎茶の中間の味をブレンドして作ってみたわけです。
おすすめの淹れ方は、お茶４ｇ、65℃のお湯100�奸⊃蚕仍�間１分30秒です。
